秋田美味いものシリーズ
今週の出張メシ。
1枚目は、鹿角市花輪にある、御食事処ぐりとるで比内地鶏のレバニラ定食 800円。濃いめの味付けで食べ応えあり。社会福祉法人が経営しているお店で、比内地鶏の肥育から原材料の加工までしているみたい。レバーが多くて嬉しくなりました。2枚目は、同僚が食べた比内地鶏の親子丼 900円。秋田市内ならこの値段では絶対食べられない。
3枚目は、道の駅上小阿仁で食べた、馬肉そば。甘い汁に淡白な馬肉。馬肉は脂身が少ないから飽きずに食べられた。馬肉の産地だからか馬肉がいっぱい〜。
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