平日昼のみ営業のお店

八千代軒 仙台市若林区蒲町31-10 ワンタン麺　830円 平日の10:30〜13:00しか開いていないお店。オーダーは、ワンタン麺。スープははっきりした醤油味、ワンタンは、薄皮だけど中の餡は、生姜の味が感じられる。麺は、カンスイ入っていない卵麺。うーん、うまい！同僚は、肉もやしラーメン大盛り。

餡が好き❣️

白龍のじゃじゃ麺

カレーラーメンと酸辣湯麺

今週というか、先週の出張メシ。 まずは、福島県浪江町にある、サッポロラーメンたきで、カレーラーメン。それほど辛くもなく、完飲できるくらいのスープ。前来た時は、味噌ラーメン。うんまい。次は、盛岡駅のなかにある、はやてでかけそば。懇親会で食べなかったので、帰り際腹減って食べた。立ち食いでは見たことのないような、太いそば。最後は、福島市の中華レストラン泰山で酸辣湯麺。午後の予定がなかったら完飲したいくらいのすっぱ辛いスープ。暑い福島にぴったりのスープ。同僚は、麻婆ラーメン。

混じりっ気のないスープ

先週の出張メシ。 まずは、石巻市にある小西湖でワンタン麺。熱々で混じり気のないスープ美味い。次は、栗原市築館にある、みよしでもやしラーメン。あんかけもやしなので、もう少し濃いめでもいいかも。連れは、チャーシュー麺。ラーメン単体は美味い。

マグロづくし

麺の量多し🍜！

今週の出張メシ。１枚目は、山形県庄内町余目にある、中華そば八千代の中華そば（中）700円。岩手県宮古市にある、たらふくを彷彿させる、一口目が塩っぱいスープ。混じり気なしという感じの透明感のあるラーメン。庄内地方のラーメンの麺の量は、200gが普通のようで、大盛り頼むのは狂気の沙汰。同僚は大盛り食べていた。２枚目は、職場の同僚から推薦された、酒田市亀崎にある、さらしなのいいとこどり、1000円。チャーシュー、ワンタン、メンマ、煮卵、ネギといわゆる、全部のせ。五島列島のアゴをつか

三陸沿岸の旨いもの

冷たい山形肉そばを仙台で

目に青葉、山ホトトギス、初鰹

2024ＧＷ前半戦

今日からＧＷ後半。ＧＷ前半は、大崎市岩出山にあるもみじ野で天ぷらそば。指定席という名のパラソル付きの屋外の席。屋外なので乾いても美味しいそば。待っている間、サービスで行者ニンニクとムカゴの天ぷら。ＧＷの谷間でも1時間待ちの人気店。店で一緒だった人が、あら伊達な道の駅でも一緒。行楽コースか？負けたJEFユナイテッド戦を挟んで、仙台市泉区福岡にある、椿寿庵でもりそばと小盛野菜天と穴子天。手打ちそば食べたけど、量多そうなので機械打ちでもいいかも。

山形、青森のグルメ旅

今週の出張メシプラス。 １枚目は、寒河江にある、山牛の焼肉定食。国産牛の美味しさを充分満喫。妻は、いつもの牛カツ定食。中がレアっぽく感動もの。3枚目は、青森、つじ製麺の荒煮干そば。名前の通り煮干がこれでもかってくらい入っていて、食べた後口の中はニボニボ。早い人は今週からＧＷ突入！美味しいもの食べましょう😋