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生活の知恵

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嘘か本当か、とか根拠は調べてないけど生活の知恵になりそうな見聞きしたものをメモる
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NHKにて。生姜焼き用くらいの豚肉3枚に軽く塩をして、生姜・ネギのみじん切りを乗せ、胡麻油をかけつつ、クッキングシートでキャラメル式に包んで600ワットで3分。何か良い感じ^ ^ 軽くお酒をかけても良いかも。
#日記

10cm平方のクッキングシートにかき揚げの具材を乗せてそのまま油に投入。揚がってきたら自然とクッキングシートが剥がれるとのこと。綺麗にかき揚げできてた。NHKにて。
#日記

にんにく食べたらりんごジュース飲むと良いらしい。匂い的なことね。
#ニンニク