🌰🧁 How to make Mont-Blanc Cake
🌰先日茹で栗をいただいた。
美味しゅうございました。©︎岸朝子
🌰🧁モンブランケーキも好きなのでいつか自分でも栗使って作ってみたいなと思ったり。
わが家のモンブランのレシピを置いておきます🙌
— Satoru｜@simopygo (@pygo______) October 5, 2024
栗から作る場合と、マロンペースト系の製品から作る場合のレシピです✨
かぼちゃやさつまいもに置き換えてもOKかと！秋を楽しみましょう🙋 pic.twitter.com/8CqFIRbyHW
モンブランの詳しい作り方をアップしました！🙌✨
— Satoru｜@simopygo (@pygo______) October 5, 2024
動画で見ると意外と簡単簡単ッ！https://t.co/M5WN6jIKBd
こっちはもう少し簡単につくれそうなレシピ。
モンブラン好きの方へ🌰
— まいのおやつ (@mainooyatsu) October 5, 2024
甘栗を使った、特別な材料・道具なしで作れるレシピです✨ pic.twitter.com/ulptMr2KDp
Youtubeにも他に作り方の動画あるからいろいろ見てみるといいよね。
🌰栗はもちろんのこと、砂糖なんかにも凝ると楽しいかもしれない。
『パウンドケーキの砂糖を変えたらどうなる？』
— るい@焼き比べの人 (@rui_sweets11) October 5, 2024
グラニュー糖・粉糖・上白糖で焼き比べました！
【分かったこと】
・グラは溶け残りの白い点が目立つが風味豊か
・粉糖は表面美人でふんわり食感、一番あっさり
・上白糖は良い焼き色◎一番しっとりで時間が経っても美味しい… pic.twitter.com/9nyJie9T4I
