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■送料について■送料は全国一律600円となっております。基本はレターパックでの郵送とさせて頂きます。※¥3000円 以上の購入で無料です。■配送について■ヤマト運輸もしくは、レターパック等緑に囲まれ、木々が揺れる癒しの地、座喜味。やちむん陶器を使って飲む自家焙煎のコーヒーショップは、朝の８時から OPEN しています。こだわりの一杯を是非お家でも飲んでいただきたく新鮮なコーヒー豆を取り揃えています。bloom coffee okinawa 沖縄県中頭郡読谷村座喜味577 番地8:00-17:00TEL:098-800-2405Free wifi 有りCredit card available

  • India Poabs Bio-dynamics / インド ポアブス農園(有機JAS栽培＋デメター認証) 150g

    こちらの農園はバイオダイナミック農法と呼ばれる、天体の運行に合わせて農作業が行われています。太陽や月・またその他の太陽系惑星や星座の位置関係で、地球に注がれるエネルギーの質や流れを図った上で農法が実践されます。具体的には、宇宙から最もエネルギーが注がれる満月の日に種蒔きや堆肥を与えたりします。収穫もそれぞれの作物とその用途に合わせて作業日が決定されます。バイオダイナミック農法の作物は、地中深くまでしっかりと根を張り、従来の作物より18%以上根が深く育つとされています。 学術的にもその有効性が実証され”有機栽培の最高峰”と呼ばれるようになりました。 貴重な農法で栽培されたコーヒーをぜひお試しください。特徴的なフレーバーというよりも、作物としてのエネルギーを感じていただけたらと思います。クラシカルに焙煎していますので、そこまで浅煎りにも仕上げず万人に飲みやすい焙煎度にしています。

    ¥1,300

  • Brasil Tomio Fukuda DOT / ブラジル トミオフクダ ドライオンツリー 150g

    Dried On Tree（DOT）（ドライ・オン・ツリー）」は、コーヒーチェリーが熟してもあえて収穫せず、樹上でカラカラになるまで乾燥させるプロセスです。広大なブラジルを思わせる伸びやかなコーヒーです。

    ¥1,300

  • Papua New Guinea Colbran / パプアニューギニア コルブラン ゲイシャ 150g

    コルブラン農園では近年のゲイシャブームもあり、ゲイシャ種の栽培も初めています。 水洗工程も昔ながらのゆっくりと丁寧な手法を維持しながら、発酵工程での過発酵などが無いように進めています。結果としてクリーンカップに定評があります。 農園内にカップテスト設備が備えられており、品質管理に力を注いでいるのが分かります。ゲイシャ種特有のフローラルな酸味と甘味が感じられ、後味も甘味とレモンの余韻が続きます。 但し、パナマゲイシャの価格と比べれば、非常にリーズナブルな価格となっていますので、ぜひお試しを。生産地　パプアニューギニア　イーストハイランド州 カイナンツ市近郊農園名　コルブラン農園 (COLBRAN)　モリタ区画標高 約1,820m品種 ゲイシャ種乾燥方法アフリカンベッドで5日～21日特徴発酵時間： 約40時間精選方法ウオッシュド

    ¥1,650

  • Ethiopia Guji Shakiso Natural /【JAS認証】 エチオピア グジ シャキッソ村 ナチュラル 150g

    ピーチワインのような濃縮感のあるフレーバーをお楽しみいただけます。当店では今までのと違うエチオピアの風味です。

    ¥1,350

  • Laos Phetlamka Geisha / ラオス ペトラムカ農園 ゲイシャ 150g

    ラオス南部のチャンパーサック県のペトラムカ農園の地域はミネラルが豊富な土壌でスペシャリティコーヒーに特化して栽培しており、レインフォレストアライアンスなどの認証も所得しています。■地域貢献の試みとして、歯科医師によるボランティア歯科サービス『Dental Love』と継続的なパートナーシップを結んでおり、患者に外科的歯科処置、歯石除去、抜歯を提供、2023年5月には、コーヒー農園の労働者、村民、小学生に歯科衛生の重要性を教育し、歯磨き粉と歯ブラシの提供を行いました。ゲイシャ種100％使用しゲイシャ種の持つ柑橘系の甘味が味わえます。 パナマや他の中米産程のゲイシャと比べるとそこまで印象は強くありませんが、価格と品質を比べた時には少しお得に楽しめるものとなっております。生産地ラオス　チャンパーサック県農園名PHETLAMKA (ペトラムカ) 農園標高　　　1,300～1,350m品種　　　ゲイシャ種精選方法ウオッシュド

    ¥1,500

  • Brazil Tropical Bahia Natural / ブラジル トロピカルバイーア ナチュラル 150g

    コーヒーチェリーがトラックで移動する間、チェリーは自然に「発酵」し通常のブラジルコーヒーでは味わえない、クリーミーな質感とフルーティなフレーバーが生まれました。

    ¥1,250

  • Peru Chamchamayo / ペルー チャンチャマヨ (有機JAS認証) 150g

    程よい酸味とコクがあり、スッキリとしたマイルドな口当たりのコーヒーです。有機栽培認証を取得しています。

    ¥1,300

  • Honduras Decafe / ホンジュラス ディカフェ 150g

    有機JAS認証を取得しており、健康思考の方にも勿論お楽しみいただけます。カフェインレス特有のフレーバーが少なめで美味しいです。

    ¥1,200

  • Ethiopia Galitebe / エチオピア ガルテンビ Natural 150g

    個人輸入に成功し、エチオピアの雇用のためにコーヒー事業を営んでいる(株)Galitebe 「ガルテンビ」のエチオピアを使用。非常に品質の良さをイメージさせるフレーバーが特徴。酸味が苦手な方でも、一度は試してもらいたい１つの商品です。背景やストーリーがわかると、更に飲むのが楽しくなると思います。リンクを貼っておきます。https://galitebecoffee.com/pages/galitebeガルテンビについて

    ¥1,300

  • bloom blend / ブルームブレンド 150g

    飲みやすくて長く親しまれているブルームブレンドです。当店のエスプレッソに使われています。

    ¥950

  • Brazil Fruta Mercadao / ブラジル フルッタ メルカダオ 150g

    ロゴの通り、このフレーバーの中には様々な南国系のフルーツの果実を彷彿させてくれます。独特の発酵プロセスによりブラジルと思えないようなフレーバーを表現しています。うちの店の、浅煎りコーヒー好きな方に支持されています。

    ¥1,300

  • Costa Rica Santa Lusia / コスタリカ　サンタルシア農園 150g

    エリア：ウエストバレー（サルセロ地区）品種：カトゥーラ、カトゥアイ、ビジャロボ生産処理：レッドハニー標高：1700m風味：ブラウンシュガー、ハニー、マーマレードすっきりとしたシトラス系の酸味の中に綺麗な甘みの余韻が残ります北中城にあるコスタビスタ沖縄のEMを使って2000年から無農薬栽培をしている農園です。EMとの呼び名で親しまれている微生物を使用することで、環境や地球環境にやさしい世界の実現を目指しています。直接農園主とつながり、公正な取引（直輸入）をしている農園です。比較的女性の方に人気のあるコーヒーです。リンクも是非目を通してみてくださいhttps://handloop.jp/farms/サンタルシア農園/https://handloop.jp/about/

    ¥1,450

  • Dark roast blend / ダークローストブレンド 150g

    当店でも1番ローストの深いブレンドです。深煎りと言ってもあまり苦くは無いかもしれません。スッキリした苦味です。

    ¥1,050

  • PRANA CHAI ORIGINAL BLEND / プラナ チャイ オリジナルブレンド 250g

    店舗で人気のチャイティーバッグです。　　※1kgのバックは販売していませんこちらはマサラブレンドで、ベーシックな飲みやすさで人気です。

    ¥2,200