見出し画像

玄米アルファ米化

昨日の覚え書きです

昨年買いすぎて
途中で玄米生活に飽きて
放置の

蒼の玄米

BLさんという所の
完全無農薬の特別な玄米

久々に食べたら
何か美味しすぎて
びっくり

飽きて放置なんて
ごめんなさいって玄米に
謝罪 あなたは凄いよ

どうせなら
発芽玄米にしようと24時間
水に浸けたけど
芽の様なものが出てないかも?

水が冷たかったからかな

それとも
特別な玄米だから?

まぁ良いか

玄米だけのと

陶芸仲間の方が
自らの田んぼで作った
黒米と赤米を混ぜたもの
両方を
炊いてみた

健康的が過ぎる🌟

しかも黒米と赤米は頂き物だ
陶芸の時にみんなに野菜と
一緒に配ってくれた
優しすぎる

感謝しかない

お米作りのことを聞くと
あととりは居ないらしい

みんなが冷やかしで
あととりになったら?

えー私が?

んー、ちょっと想像してみたり笑

だけど、ほんと勿体ないよ〜
まぁ、時代が変わってきたら
娘さん達が継いでくれるかも!

それを祈ろう

優しい人ばかりに囲まれて
ホント幸せだなぁと
つくづく思う今日この頃

日本はまだまだ
捨てたものじゃない!

蒼の元米
超こだわりの無農薬玄米
蒼の玄米に
知人手作りの黒米と赤米を投入
最強 無敵
柿酢 何だか未だ完全じゃないのに
とっても美味 順調
何だか素敵 神々しい
飽きててごめん
やっぱ凄い
ひと部屋、実験室になってるー
蒼の玄米 
トレーに並べて食品乾燥機へ
下が玄米
上が玄米に赤米黒米を入れて炊いたもの

図面を書いたりしてると
煮詰まってくるので

お料理したりゴソゴソ
実験したり、アルファ米作ったりするが
とても良い気分転換になってる

最近は気分転換時間を通り越してる
気がしないでもだけど😂

サバイバル自立力
強化月間だからね😽

5年後の食糧を作ってるって
不思議な気持ち

でも、このアルファ米
色々使そう

キャンプとかヨット生活とか

とにかく軽いし日持ちするし
感動もの

もっと早く知りたかった〜😂

サーモスマグに1カップ入れてお湯130cc?
ぐらい入れて
15分待つだけで完全にご飯になってる〜
こちらは水を入れて放置の実験
水滴ぐらい拭いて撮影したら?って
1時間半後 
ご飯になってる〜❣️まるで手品
冷えたご飯はレジスタンス?なんちゃらで
ダイエットにも良し👌

いいなと思ったら応援しよう!