アボカドのカルボナーラ

本日のTest kitchenは、料理のお兄さんインスパイア。

https://youtu.be/Of2dkeBo-Xk

アボカドのカルボナーラを

パスタではなくうどん

ベーコンではなくラムミンチ

コンソメではなく謎のチキンスープ

で代用し
試作しました。

なんならバターも忘れたけど、
うまいよ…
お兄さん…
すごいよ…
うまいよ…

次はバター入れてみよーっと。

もし万が一、パースでカフェを持つ場合、
和洋折衷で行きたいんだが、うどんはつるとんたんさんとの差別化が難しそうですね。

とりあえず、うどんはうまい。