マクドナルド法
有名な手法で経営者向きな基本な内容です。
【高いセットを進めず安いバラ売りを進めオプションを狙う】
【御一緒にポテトや飲み物はいかがですか?】
まさにこれであります。
ちなみに変わり者の私はチーズバーガー2個だけ注文する。約240円です。
ポテトは健康面から控えています。
話を戻しこれは様々な面で営業が携わるところで使えます。
私もよくアルバイト時代に服屋に勤めていたときに使っていた手法です。
これが面白いぐらい売れ、入りたてから売り上げは常に一位か二位でした。
どうせ働くなら楽しく売りまくって喜んでもらうほうがいいです。
リピーターもたくさんできてアルバイトではあったが充実し店長にもよく誉められたのを覚えています。
リピーターだった方は元気にしているだろうか(^ー^)