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「長っ」 初めて見た時に思わずそう言ってしまったのは仕方がない。 だって、本当に長い。 普通のもやしが5センチほどなのに対して、こいつは約30センチもある。 きれいに整列し、細長いパックに入ったそれを、迷うことなく購入した。 だって、豆もやしが好きだから。 山形の米沢で有名なそれは、小野川温泉というところの温泉水で育つらしい。 約1週間もかけて成長させるから長いのだ、と調べて知った。 私が購入したのは小野川産ではなく、高畠町で作られている高畠産。 こちら以