栄養士が気が付いた｜栄養よりも大切なもの

いつもありがとうございます。
お肌の悩みに寄り添う　肌美容研究家・横川あやです。

栄養学が通用しない世界

恩師は「神様が身体に必要な栄養素に変えてくれる」と言ってました。

それは、信じる信じないの問題もあるし、体質などもあるから、全員がそうだとは思いません。

だけど、本来、人間の身体は、とても優秀で、必要な栄養素は身体で作ることができるのだと思います。

それは、食べなくても生きていける「不食」の人達が証明してくれている。

栄養は「気」から取り入れることができると言ってますよね。

私は栄養士だけど、栄養学が通用しない世界もあるんだな～。

不食は難しいけど(^_^;)

栄養よりも重要なのは、生命や愛、気を頂くこと。

そして、不自然な物をなるべく食べないこと。

幼稚園のお弁当箱の中身

以前、幼稚園の栄養士の仕事をしていたことがあります。

酸化した冷凍のハンバーグとか、加工されたおかずを温めて、お弁当にのせていくだけだったのよ。

または揚げるだけとか。

調理したおかずも、少しだけ入ってたけど、カット野菜。

添加物たっぷりのふりかけ。

冷凍食品に怪しいタレも絡める。

濃い味付けと化学調味料で子供達の味覚はおかしくなる。

お魚は価格が高いから、園児には食べさせないらしい。

加工肉のオンパレード。

ご飯には謎な油をかけている。

栄養なんてない。

ただの作業で、愛情もない。

このお弁当を食べて、子供達は元気になるのだろうか。

手作りお弁当を持たせているお母さんもいて、安心しました。

生命力のある、新鮮な野菜を葉や皮まで使い、愛情込めて料理すれば食べた人は元気になるよね。

お米は種だから、生命の塊だな。

愛情こめて炊いた方が、ご飯が光ってふっくらするのかな？？

気の入ったご飯が好きです^_^

生命のある食材を、愛情込めて料理すれば、食べた人は元気になるよね。

みえないもの、頂きます。

不食の人みたいに。

美肌ライフ～輝（きらめき）でした☆彡

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