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ベターホーム“和菓子の会”で習ったことを紹介していきます。
2018.5.1 全てはこの日から始まった。 今でこそいろんなものを作れるようになったけど、始まりはここ。 元はと言えば、実家に帰る度に母がお土産を指定をしてきて面倒だ…
2020年11月24日 15:40
2018.5.1全てはこの日から始まった。今でこそいろんなものを作れるようになったけど、始まりはここ。元はと言えば、実家に帰る度に母がお土産を指定をしてきて面倒だった、というのがきっかけ。デパートに行くのがイヤ、お金を使うのもイヤ。そう考えたとき、むかし母がよく水ようかんを作ってくれてたのを思い出した。あれは本当に美味しかったな〜。あんこは自分で作らないと美味しくない。それが母の