こども食堂5回目(2月17日開催)

　記事を更新しなきゃしなきゃと思っていたら、もう5月(汗)
記録の為、今後の為、こども食堂を立ち上げたい方の何かの参考の為にここに記しておきます。

　今回はベジテを6袋使用。ごはんは一度茶碗にいれてこんもりさせ、カレーを注ぐ。茶色じゃ味気ないので、付け合わせとしてブロッコリーとトマト、レーズン、ナッツに酢とオリーブオイル、塩でドレッシングを作ったところ、大人の味すぎて子供には受けなかったようです(泣)そりゃそうだな。なかなか子供の目線に合わせられないわあ～。来月の付け合わせにはマヨネーズを使うことにしました。

　お借りしている調理室の炊飯器で普通炊き、高速炊き、浸水ありなし、と色々試してみました。結果、浸水は必須のようでした。
ボランティアの皆さんは会を増すごとに皆で協力してスムーズに調理をしてくれてます。とてもありがたいです。人参の形を星やハートにしてもらいました。私のテンションアップだけど、子供たちはどうだったかな？私は調理はノータッチで、受付で作業やらなんやらさせてもらっています。前準備もおねがいできないかなあ～と考え中です。カレーの材料を購入して、チラシを準備して、申込の対応をする、私のキャパは正直いっぱいいっぱい(汗)任せれるものは任せて、コミスタこうべでのこども食堂の拡大化に手足をつっこんでいきたいと考えています。