【中国料理 鍋一】国立で本格火鍋が楽しめる！
【国立で本格火鍋が楽しめる！ 中国料理 鍋一】
今回ご紹介するのは、国立駅のすぐ近く！「中国料理 鍋一」さんです！✨
国立駅南口を出て富士見通りを少し歩き、タリーズコーヒーがある角を右に曲がるとすぐお店があります！本をイメージした大きな外壁がインパクト大！なこちらのお店。
今回は、女子メンバー３人でお店にお邪魔しましたよ～👧🏻🌟
店内は白壁、白天井が素敵！清潔感もあって女子グループでも入りやすい雰囲気です。ニコニコ笑顔の優しそうな中国人店長さんが案内してくれました😊
私たちが注文したのはこちら！！
【毎日サービスセット】1,000円（税込）
お肉：鶏肉、豚バラ、豚もも、牛もも、牛バラ、豚角煮の6種類。
スープ：白湯スープ、麻辣スープ、中華トマトスープの3種類。
タレ：海鮮塩味タレ、麻辣タレ、ゴマタレの3種類。
から選べます！
選択肢が豊富で目移りしちゃいますね～😳
今日は、それぞれ、牛モモ、麻辣スープ、麻辣タレをチョイス！
さらにご飯か麺（中華麺or刀削麺）が選べるとのことで、今回は鍋一さんイチ押しの刀削麺にしてみました！😋
ドキドキしながら待っていると、お鍋が運ばれてきました🍲まず目に入るのはとっても美味しそうなお肉！🍖 そして山盛りのお野菜！🥬
これはテンション上がりますねー😆😆
そして注目したいのがお鍋！鍋一さんでは１席ずつＩＨヒーターが用意されていて、一人ずつ好きなお鍋を楽しめるようになっているんですよ〜😊これは新しい！💫
さっそく、お肉とお野菜をしゃぶしゃぶして、スープと一緒によそっていただきます。
口にしてみると…麻辣スープが本格的でとっても美味しい！まさに本場で食べるような、ピリッとパンチの効いたスープです。刀削麺もサッと茹でて、いただいてみます。特殊な包丁で麺がそぎ落とされているので特徴的な形をしています。この形のおかげで、茹で時間が短時間で済む上に、スープと麺が良く絡んでとっても美味なのです。刀削麺ならではのモチモチ感も堪能できて幸せ～🥰🥰
麻辣スープのお鍋は、辛すぎて食べられないほど辛くはなく、寒さが身に染みるこの季節に、身体をあっためるのにぴったりな、美味しい辛さなのでぜひお試しあれ！1000円で本格的なお鍋が楽しめて、おすすめですよ～
【鍋一おすすめ定食セット】900円（税込）
・麻婆豆腐
・牛肉とにんにくの芽炒め
・油淋鶏
・回鍋肉
・豚肉と干し豆腐の辛味炒め
の5種類から選べます！
ご飯とスープ、デザートの杏仁豆腐がセットになっています。さらにライスは無料で大盛りにできるんです！食べ盛りの学生にぴったりですね！🌟
今回は油淋鶏に決定！！
運ばれてきた油淋鶏を、さっそく一口。う、うまか～～！！😻（筆者は地方出身です）
おっと失礼。あまりの美味しさにに方言が飛び出してしまいました（笑）
パリパリの衣と、特製の香味ダレが最高のコンビネーション！お肉にもしっかりと味がしみていて、しっとりジューシーなおいしさです！これこそエクスタシー！ピリッと辛くてこれはご飯がススムくんです！！😉（古い）
食べれば食べるほどやみつきになってしまう、そんな絶品油淋鶏でした✨
【鍋一おすすめ麺セット】900円（税込）
・麻婆豆腐麺
・野菜湯麺
・黒ゴマタンタン麺
・五目あんかけそば
・麻辣刀削麺
・肉野菜焼きそば
・野菜肉焼きビーフン
から選択できます！
さらに麺大盛り無料、麺の種類も中華麺か刀削麺かを自由に選べます！
デザートの杏仁豆腐ももちろんついていますよ～💫
今日は黒ゴマタンタン麺、麺は中華麺を選びました！
まずはスープをズズッと一口。ば、ばりうまか～～～！😍（絶叫）このスープ、辛そうに見えますが、実は見た目ほどには辛くないんですよ！花椒の風味と黒ゴマの風味が調和して、とってもいい香り！！これは美味しいアルヨ。食べ進めるにつれて徐々に辛さが舌に浸透してくるような、そんな辛さです。
ちかっぱうまかけん、ぜひ食べてみんしゃーーい！
最後にデザートの杏仁豆腐も食べんといかんばい。中華料理を食べた後にはやっぱり甘い杏仁豆腐！鍋一さんの杏仁豆腐は、甘さもありながら爽やかでさっぱり！ツルリと喉ごしもバッチグー👍辛いものを食べた後のデザートにぴったりなんです～！ぜひぜひご賞味あれ。🌟
美味しいお料理と店長さんの素敵な笑顔で心も体も温まりました！鍋一さん、ごちそうさまでした〜😋
【お店の方へインタビュー🎤】
中国人の店長さんは、とっても明るく気さくな方で、ニコニコ笑顔でインタビューに応じていただきました。突然お伺いしたにもかかわらず、インタビューに応じていただき本当にありがとうございました😊
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😊このお店のおすすめメニューは何ですか？
🅰️それはね～鍋！火鍋がうちの店の一番の売りです。
お店の中を見ていただくと分かるんですけど、１席ずつＩHヒーターがついてますよね。たぶんこれは日本初なんじゃないかな。1人で1つの鍋。1つの鍋で1つの味。だからうちの店の名前は、「鍋一」と付けたんですよ。このシステムは、今の時期だと、衛生面も安心で良いと思います。（笑）
😊一橋生はよく来ますか？
🅰️よく来ますね～！鍋を食べる方が多いです。野菜がいっぱい食べられて、ボリュームもあるので。あと、飲み放題付きのコースもあります。よかったらご利用してくださいね。
😊2階にはどれくらい席があるんですか？
🅰️2階は全部で3つの個室があります。
大人数の時は扉と柱を外して、1つのホールにすることもできます。最大で45人入りますよ。１階と２階合わせて、70人入ります。もし、コロナが落ち着いて大人数で食事することになった時でも、皆さん入れますので安心していらしてくださいね。
一橋の学生向けに、コース料理と飲み放題セットで3000円（税込み）のプランもあるので、ぜひ皆さんご利用くださいね～！
😊一橋生へメッセージがあればお願いします！
🅰️よかったら鍋一に、美味しい火鍋を食べに来てくださいね！！！
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店名に「鍋一」と掲げてあるように、店長さんの鍋にかける熱い思いが伝わってくるような、そんな時間でした！✨ もちろんお鍋以外のメニューも全部美味しいので、是非、鍋一さんに食べに行ってみてくださいね〜😙！
■電話 042-505-9749
■定休日 月曜日（祝日または祝前日の場合は営業）
■営業時間
ランチ11:00~15:00 （L.O. 14:30） ディナー17:00~23:00 （L.O. 22:30）
■席数 66席（座椅子あり、ソファー席あり、円卓あり）