マガジンのカバー画像

ペアリングイベント2024のはなし

6
2024第一回目のペアリングイベントのドリンク解説。 2月に「季(とき)のくじら」さんと開催。
運営しているクリエイター

記事一覧

ペアリングイベント2024のはなし⑥

最後。三皿 /三杯目。 これはひょっとしたらこの1回にまとめられるかも。 ということでまずメ…

BAR illud
10か月前
4

ペアリングイベント2024のはなし ⑤

はい、二皿 / 二杯目のモクテル行きます。まったく構成力と要約力がないな。 まずレシピいきま…

BAR illud
11か月前
6

ペアリングイベント2024のはなし ④

では二皿 / 二杯目。まずはメニュー。 カクテルはもう表記まんま。 しかしブールバルディエで…

BAR illud
11か月前
8

ペアリングイベント2024のはなし ③

すいません、早くも全3回完結じゃなくなりました。 メニューとカクテルについては前回をご覧く…

BAR illud
11か月前
4

ペアリングイベント2024のはなし ②

さて、一皿 / 一杯目。 まずリオレ。Riz au laitと書く。 これは仏名。 英名だとRice pudding…

BAR illud
11か月前
9

ペアリングイベント2024のはなし ①

今年のペアリングイベント第一弾。 「季(とき)のくじら」を屋号とするフリーのパティシエー…

BAR illud
1年前
9