ポカラ・ネパール

画像1 ある日の朝食。砂糖を入れすぎた甘いミルクティー、もっちりしたチャパティ、辛くないカレーとジャガイモ炒め。ネパール人の性格がそうであるように、この国の料理もまた素朴で癖がない。

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