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バンコク飯*タイ風シュウマイ
日本のシュウマイとほぼ同じだけど、何がタイ風なのか? というと、個人的にはシュウマイの皮が黄色というところ(と、にんにくチップがふられているところ)。日本だと、なかなか黄色いシュウマイの皮を見たことがない。皮が黄色じゃないと、なんかタイっぽい雰囲気が出ないんだよね。
友人に教わった近所の製麺所直売店に言ったら、ほんのり黄色のシュウマイの皮が売っていたので作ってみた!
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