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バンコク飯*ガパオケーキ

じつは、というか見立て料理やミニチュアが大好きな私。タイの料理サイトで、これを見た時は、すごーい!かわいい!と、その発想に感激。ガパオをお菓子で再現しちゃうとは、さすがタイ。

本家はちゃんとスポンジケーキを作り、黄身はゼリーで作っていたけど、私はジャンボ蒸しケーキにホイップに黄桃の缶詰。ガパオ部分はグラノーラ。


フリーズドライのいちごが唐辛子に見えなくもない

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