【科学者たちが語る食欲】「センイ、足りてる？」
♦私たちは「食物繊維」が足りてない
食物繊維飲料「ファイブミニ」で有名な大塚製薬の調査によると、
私たちが1日に必要とする食物繊維は男性20g以上、女性18g以上（18～69歳）
ところが、30～39歳では男性13.3g、女性12.5gしか取れていないんだそう。
私が敬愛するバズーカ岡田さんが、
「余分な脂肪を落としたいなら、まずは食物繊維をプラスしろ！」と
YouTubeで話されていたのを見て、私も早速まねっこ。
何を追加したかと言うと、【スーパー大麦】。
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ホットクックで茹で10分→タッパーに入れてストック。
ヨーグルトや、サラダのトッピングにしています。
写真は、本日の朝食。
ギリシャヨーグルト・スーパー大麦・ホットクックで作ったリンゴのコンポート。
「食物繊維ファースト」を守るべく、
なるべく大麦からもぐもぐ食べ始めるようにしています。
ぷりぷりした食感で、玄米を食卓に取り入れている方なら
何の抵抗もなく取り入れてもらえると思います。
1日30g程度追加するだけで、お腹の調子がすごくよくなります。
便秘なんて言葉は私の辞書の中にはありません。（ホントに！！）
調べてみたら、最近コンビニでもコラボした食品が出ているみたいですね。
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