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Baguese
2020年8月1日 16:44
うん？何だろう？豚の丼物です。途中まで他人丼物にする予定だったのですが、、、、、何を血迷ったかコチュジャンを投入。味見したら、かなり辛い。なので、ご飯にキャベツの千切り（百切り）載せて、卵も半熟で載せて、まろやかさを出そうとしてみた。これは？何丼だろうか？ビビンバではないし、豚丼でもない。他人丼でもないし、辛豚スタミナ丼？まあ、美味かったから近々再戦有りかな？勿論、家内は完食。なら、良い
2020年7月26日 14:59
毎度、つまらんメニューで申し訳ない。本日は餃子です。見た目は揚げ餃子に見えますが、焼き餃子が焦げました。 料理を習った事が無いので、全て我流というか、食べた経験から紐解いて作っているので、未だ何が本当かは知りません。少しは料理本でも読めば良いのでしょうが、『本を読んで作るなど、男の料理では無い』という意味不明な言い訳の元、結局我流で作ってます。 当然、材料すらよくわかってないのですが、本
2020年7月25日 10:51
今日もくだらないメシです。本日は『お腹が空いた方』が朝昼中間メシを作りました。本当に見られた方は申し訳ないのですが、ヤキソバです。 スーパーで三人前がパックされた安物のソース焼きそばを使ってます。但し、麺は上の様にカリカリに焼いてます。（もう、ちょっと焼くべきでしたが、久々で間違えました。）地方により有るのか無いのか知りませんが、今回はアンカケ焼きそばです。カリカリの麺に餡掛けして、少し
2020年7月24日 20:34
『すいません』と、いきなり謝って載せるただのご飯です。日常家事は家内任せですが、休みの日は「お腹空いた方」が、または「お腹空いてるかな？と気遣い出来た方」が食事を作る様にしてます。昔は片付けも作った方が行っていたのですが、『貴方の目（老眼）では綺麗にするのは無理』と家内に失格通知を貰ってからは片付けは粗洗いのみが私の役目になりました。 本日は、たまたま、たまたま『お腹空いてるかな』気遣いを先
