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娘宅週一訪問🏠内緒のケーキ🍰

2月27日(木)
先週は娘の都合でお休みだったので、2週間ぶりの娘宅訪問。

我が家の夕飯おかずを多めに作り、娘宅へも。

牛煮込み、トッピングのグリンピース
人参とえのきとニラの胡麻和え、ブロッコリー
きゅうりの浅漬け、りんご、天草みかん
リーフレタス、ネコのお菓子


牛煮込み

私の作る牛煮込みは、野菜でかさましの、野菜たっぷり煮込み😄

今回は、娘宅の分もと倍量で作りました。

圧力鍋で煮込むと野菜が柔らか〜くなるので、今回はちょっと食感を残すために、玉ねぎと人参はフライパンで煮ました。

サニーレタス

サニーレタスが120円!
私は、スーパーで安くなっている食材を買っておいて、それをもとに献立を考えています。
娘が生野菜のサラダが好きなので、洗って千切って、アイラップへ。

筋のあるところは取り除いて、葉だけを袋詰め
こうしておくと、4日位もちます
(これは職場の厨房のやり方で、筋のあるところは赤くなるため)
職場では筋の部分は捨てますが、自宅では千切りにして食べます


内緒のケーキ🍰

料理と、精米したお米も持って娘宅へ。
おやつは、娘が用意してくれました。

帰宅した小一孫と3人でおやつ🍰
ちょっと早いひな祭り🎎
4歳の弟には内緒だよ🤫
(4歳孫はケーキが大好き💕)


おひなさまの前で写真も撮りました
娘夫婦が選んだものを私たちが購入したひな人形です
下の箱に収納できてあまり場所を取らないのが決め手のようでした

ベビーにミルクあげながら、小1孫の宿題見て、
幼稚園バスで帰宅した4歳孫はケーキのことは知らず、私が用意したりんごとみかんをモグモグ🍎🍊🤭


娘からは内祝いとお手紙をもらいました
商品券、多分孫のものを買うことになるでしょう😁

窓から手を振る孫たちに別れを告げて、家路へ。
風は冷たいけれど、心はぽかぽか❤️

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