マガジンのカバー画像

お菓子note

18
noteで拝見した、みなさんのお菓子に関係する話題を、マガジンにまとめます。
運営しているクリエイター

#お菓子

ピエール・エルメのCake au citronの作り方

ヨーロッパでのロックダウン中、ピエール・エルメが公開してくれたCake au citronのレシピです…

Minami
4年前
59

だってミルクが好きだから〜母なる優しい味、ココナッツフラン

私は、誰がなんと言おうと、ミルク大好き人間だ。 「ミルク」というワードを聞くと、無条件に…

170

南仏の魅力と羽根つきマドレーヌ

みなさん、こんばんは。 私が南仏のエクサンプロヴァンスで一番気に入ったものをご紹介してみ…

プラム
4年前
22

菓子木型手彫り職人の存在

馬嶋屋では先々代の時代から木型を彫り続けていた職人がおりました。この道67年の型の抜け感と…