あづま湯店主|埼玉県朝霞市の銭湯運営を脱サラで引き継いだ人
埼玉県朝霞市の銭湯「あづま湯」を脱サラ店主が引き継ぐことになった経緯、引き継ぎ後の出来事・店主が考えていることなどを綴った記事をまとめます。
埼玉県朝霞市唯一の銭湯・あづま湯の運営を2024年8月1日からオーナーより脱サラで引き継いだ、さとうです。引き継ぎの経緯をまとめたnoteを7月24日に公開していましたが、10月16日時点で5,300回以上閲覧され、いつのまにか200以上の”スキ”をいただいていました。大々的に告知したわけでもないにもかかわらず、これだけ反響があったことに驚いています。あづま湯に対して、また銭湯を運営するということに対して、多くの方が関心をお持ちなのだな、と改めて気付かされました。 いつもあ
はじめまして、2024年8月1日から、埼玉県朝霞市(あさかし)にある銭湯・あづま湯の運営を引き継ぎ、新たに店主を務めることになった、佐藤と申します。7月の1か月間、現オーナー/店主から銭湯のさまざまな業務を学び、店頭に立ちながら運営体制切り替えの準備を行っています。 私自身は、これまで12年ほど、シンクタンクのコンサルタントとして、国や自治体・教育機関・企業を対象に、いろいろな計画づくりや事業推進・業務改革のお手伝いをしたり、あとは東日本大震災からの復興に向けた中小企業や起