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八月(葉月)、、霧が立ち込める頃

七十二候は、【蒙霧升降】のうむしょうこうす

立秋の末候、深い霧が立ち込める頃

「春は霞、秋は霧」と呼ばれる状態は、、地面や海面の近くの空気が冷やされ、水蒸気が凝結して小さな水滴となり浮遊している状態のこと。

世界的にみると、霧の街といえばロンドン。日本のロンドンといわれているのは、北海道の釧路。霧が発生する日は、年間およそ100日。

💗巨峰の錦玉羹を作りました。レモン汁を加えて、さわやかな甘さで巨峰そのものを楽しめるように作りました


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