積極的に摂りたい脂と減らしたい脂
結論
オメガ3を積極的に摂り
飽和脂肪酸とトランス脂肪酸を減らしましょう!
脂はなぜ必要か?
「脂質」は三大栄養素の一つで細胞膜やホルモンの構成成分として重要です。
脂質が不足するとホルモンバランスの乱れ、エネルギー不足、体力低下、皮膚炎、脳出血を引き起こす可能性があります。
積極的に摂りたい脂(オメガ3)
【魚】
サケ、マグロ、サバ、サンマなど
【植物油】
大豆、えごま油、アマニ油
【ナッツ類】
くるみ、アーモンド、カシューナッツ
減らしたい脂(飽和脂肪酸、トランス脂肪酸)
【飽和脂肪酸】
肉の脂、乳製品の脂、加工食品の脂
【トランス脂肪酸】
マーガリン、ショートニング
最後に
いかがでしたでしょうか?
今回は積極的に摂りたい脂と減らしたい脂というお題でお伝えしました!
参考になれば幸いです!