脳梗塞日記 130
YouTubeから影響を受けて、作り置きをしました。(2021/01/13)
YouTubeで、
狭いキッチンで作り置きを作っている動画を見て、
影響されて作り置きを作ってみました。
私が入院中、
娘達は自炊していたのですが、
鉄のフライパンと炒め鍋が重すぎると言われ、
病室からネットでティファールの鍋を注文しました。
(内側が黒いものがそれです。)
汚れがこびりつかず、片付けが簡単なので、
使用頻度が上がっています。
退院後は、調理をすることが大変でしたが、
結構調理できるようになってきました。
私は、塩分と油脂を控えた食事をしないといけないけど、
全くメニューが思い浮かびません。
cookpadで調べつつ、レパートリーを増やそうと思います。