鶏肉の唐揚げ

①鶏肉を大きめの1口大に切る。
②醤油大さじ1、酒大さじ1、しょうがチューブ3cm、ニンニクチューブ3cm、コショウ少々を加えて揉みこみ、15分ほどおく。
③小麦粉大さじ3、片栗粉大さじ3をまぶす。
④しっかり火が通るまで油で揚げたら完成！

マイレシピ

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