今打てる最善の行動をする
#今打てる最善の行動をする
皆さまこんにちは😃
創作ダイニングAwaji店主斉藤剛志です🙋♂️
Awaji厳選セレクトショップ開設✨
YouTubeチャンネル開設✨
良かったらご覧くださいませ😊
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昨日まで2日間遅めのお正月休みをいただきました✨
奥さんと一緒に楽しく過ごせました♪
さて、本題なのですが
お客様に多大なご不便をおかけします
色々行政との情報のすり合わせをしてました
今打てる最善がこれらの内容になります
イートインの営業時間は18時〜19時半まで
20時以降はテイクアウト、デリバリー（ウーバーイーツ申請中です）のみ対応
他の店が20時までやっているのになぜと思われますが
20時までには全てのお客様を店外に出さなければ補償されません
そうなると30分くらい余裕が無いと無理です
お客様にもその辺のご理解をしていただけると助かります
その時間を過ぎてしまうとお店側は全く補償がされません
例え1分でもです
融通なんて生易しい言葉が通用する世界では無くなりました
当店で言えば正直休んでしまった方が楽です
しかし、それをするとお客様は戻るのに時間がかかるし、何より納品業者様には何も補償もありません
経済は回ってます
どこかが根詰まり起こすと連鎖的に壊れていきます
頭を使ってできる限りの営業する努力はしていきます
幸い、去年に比べて感染症、コロナに関しては十分知識はつけれました
テイクアウトに関してですが
店内でお待ちすることは可能です
今の季節、外でお待ちするには寒過ぎます
ただ、店内でマスクを外す行為、例えお客様の持ち物であってもご飲食されますとそれもお店側の補償の対象外になります
もちろん、今までの話は調査員がそれを見ていなければセーフです
見られたらアウトです
誰が調査員かはわかりません
どこまでリスクを許容出来るか
多分自粛警察も出てくるでしょう
私も正直常に不安と恐怖に苛まれています
本当に補償がなければ生きていけません
お店を存続させるために1000万ほど融資（借金）をしています
3年間は無利子とはいえ、元本、利子は毎月きちんと引き落としされます
そのあと、利子が遅れて補填されます
お店側だけがどんなに頑張っても今のままでは無理です
お客様にも何卒ご理解を頂ければ幸いです
お仕事のご依頼承ります✨
直接メッセージ下さいませ🤗✨
利益改善、リピーター獲得、宣伝費用をかけない宣伝方法、自社商材の宣伝etc
費用は応相談🙆♂️
これからは個人が活躍できる時代、やる気があれば何でも出来る💪
皆さまに少しでもお力添えが出来れば幸いです🤗
明るく元気に頑張ります💪
スタッフ一同心よりお待ちしております😌
宜しければ
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