もう圧巻のクオリティ
#もう圧巻のクオリティ 🥰
皆さまこんにちは😃
創作ダイニングAwaji 店主斉藤剛志です🙋♂️
Awaji厳選セレクトショップ開設✨
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良かったらご覧くださいませ😊
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昨日は1年半ぶりに地元からのお友達とお食事してきました☺️
あまり人付き合いが得意ではない、自分にとってはかけがえのない友人です😊
素敵なお店を予約してくれて
久しぶりにゆっくり語り合うことが出来ました✨
3時間があっという間に過ぎました😆
今回お邪魔させて頂いたのが
#日本焼肉はせ川表参道 さんです
カウンターの焼肉屋を勉強に行きたくて友人に相談したらこちらのお店を探して頂けました☺️
普段アッパークラスのお店は避けていたんですが
いやぁ本当価値観が変わりました
お料理、サービスと自分が今求めてたものが見事にハマりました
最近美味しいとは感じるものの
なかなか心から満たされることが無くて
心に引っかかるものがありました
お料理もさることながら、接客が久しぶりに気持ちの良いお店でした🥰
若い子もマスク越しながら、いつもニコニコされていて
こちらもついついお料理、ドリンク共に進んでしまいます😆
やっぱり日本料理は素晴らしい🇯🇵
こちらのお店は日本料理と焼肉を融合させたお店で
厨房には日本料理の職人さんで固めていて
もう、お料理のどれも繊細で火入れから味付けまで凄く美味しく頂けました✨
思い出しただけで、また行きたくなってきました🍽
秋になると松茸が出るので、今度は奥さんや実家の両親とも行きたいお店です☺️
後で教えて頂きましたが
島田紳助(本名 長谷川公彦)さんが経営されてるお店の系列店のようで
色々調べてみたら昔料亭に勤められてたそうですね
一流の方がプロデュースされたお店は大変勉強させて頂けました😌
改めて飲食業の可能性と必要性を実感しました☺️
食から人生を豊かにする
これけらも学び続けて参ります☺️
さぁ、明日からまた頑張るぞ🙌
ではでは🙋♂️
お仕事のご依頼承ります✨
直接メッセージ下さいませ🤗✨
利益改善、リピーター獲得、宣伝費用をかけない宣伝方法、自社商材の宣伝etc
費用は応相談🙆♂️
これからは個人が活躍できる時代、やる気があれば何でも出来る💪
皆さまに少しでもお力添えが出来れば幸いです🤗
明るく元気に頑張ります💪
スタッフ一同心よりお待ちしております😌
宜しければ
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