ダイニングバー・ダリコ(再び)
2024年5月26日に開催されたJ2リーグ第17節 いわきFC vs 徳島ヴォルティスの試合に立ち会うため、一年ぶりに訪れたいわきの街。前泊した理由はダリコさんにお邪魔するため。2023シーズンに遠征した際、料理・お酒・店の雰囲気に魅せられてしまった。また必ず行こうと決めていた。そして期待を裏切ることなく、やっぱり素敵な時間を過ごさせて貰いました。19:00スタートで23:00に失礼する迄、ゆっくり飲んで・ゆっくり食べて・楽しくお喋りして、とてもリラックスさせて貰いました。
食前酒と前菜
まずは辛口の白ワインから。おすすめしてくれた甲州を。地元の「いわきワイナリー」産。ほどよく冷えたワインは爽やかで、生き生きとした味わい。乾いた喉には最適です。このワイン、次は必ずワイナリーに足を運びたいし、是非取り寄せしたい一品です。「甲州」は日本固有品種のぶどうなんですね。そしてオーナーシェフが僕のことを覚えていてくれて、とても嬉しかったです。
前菜に選んだのは「生ハムと洋野菜のシーザーサラダ」。野菜もマッシュルームもとにかく新鮮でシャキシャキしていて、これ是非食べて貰いたい。同行者がいるなら取り分けて食べても十分なくらいボリュームあります。いわき市は、野菜やトマトの栽培に力を入れてるそうですね。どれもめっちゃ美味しいです。見た目も鮮やかでフォトジェニック!
食前酒と大人のおつまみ
次に選んだお酒は赤ワイン。これも「いわきワイナリー」さんの「フジノユメ」。山ぶどうとメルローを交配させた品種なんだとか。程よい酸味とタンニンの渋みを味わえるミドルボディーです。これも取り寄せたいけど、HPでは売り切れになってますね。手の届く範囲で少量生産しているのだろうと。これは実際にワイナリーにお邪魔しないと。地産地消って素敵だなと改めて思う。
いい赤ワインを飲むと何故かブルーチーズが食べたくなるもの。そこでお勧めなのがこの一品。ブルーチーズの酸味といちじくのコンポートの甘みが混ざり合い、そこにパンチの効いた赤ワインを流し込む。大人になって良かったな〜と感じる至福の瞬間。しっかり飲めて、しっかり食べられるダイニング・バー。それがダリコさんなんです。
メインディッシュ
去年同様、やっぱりオーダーしたステーキ。今回は牛フィレを。バルサミコを使った酸味あるソースとの相性抜群。お肉は柔らかくて超美味しい。何より付け合わせの野菜達。とても新鮮かつ甘いんよね。赤蕪、カボチャ、インゲン、トマト、アスパラガス、彩り鮮やかな野菜。噛むほどに自然な甘さを楽しめる。満足度120%のひと皿。是非来て食べてみて。
締めの逸品
これもまた頼んでしまった締めのリゾット。チーズの濃厚さ、キノコとトリュフの香りがこれまた食欲をそそってくれる。熱々のリゾットを続々と口に運んでいく時の幸福感が堪らない。パスタやピザもメニューにあるんだけど、やっぱり最後はこれ。肉厚なベーコンのゴロゴロ感も堪りまへん😆
希少なアイラウイスキー
このお店にはバーテンダーさんがいて、飲みたいお酒、知らないお酒、お勧めの飲み方など色々とアドバイスしてくれます。ワインの他、国産から洋酒までウイスキーの品揃えが豊富。特に、アイラウイスキーの銘柄が多くて素敵なんよね。下の写真中央はラガブーリンの16年物。普段なかなかお目にかかれない希少酒よね。左手にあるカバランは台湾の有名なシングルモルトですね。
これはノーススターというボトラーが販売する「アイランドスター」。どうやら原酒はハイランドパークのよう。これまた滅多に見かけない正真正銘の希少種。アルコール度数は50度もあるんだけど、ソーダ割りにするととても爽やかで飲みやすい。アイラ特有のピートの香りがスモーキーなんだけど、後から鮮やかなフレーバーを楽しめる。いいお酒って、加水してもちゃんと味わい深いし、悪酔いしたり二日酔いしない。翌朝は気持ちよく目覚め、ホテルをチェックアウトし、8:30過ぎには「ハワイアンズスタジアムいわき」に入ってました😙
最後にさっぱりとしたものが飲みたくなり、辛目のシェリー酒をソーダ割りで。これバーテンダーさんのお勧めでした。こちらの店舗は古民家というより昔の土蔵を改装したもの。天井が高くて開放的な空間。そこに所狭しと並べられたお酒の数々は壮観の一言。今日はどれを頂こうか、普段飲めない珍品はないかと見渡すのが楽しみのひとつ。眼福ですよ。
お店の前景
レンガ造りのように見えて、中は昔から使われてきた蔵を改装したもの。とてもレトロです。JRいわき駅から歩いて5分程度。すぐ近くにルートインホテルと東横インがあるので繁華街の一角。そんな至便な場所にひっそり佇むダリコさん。予約客が来たり、常連さんがふらっと訪れたりと人気のスポット。事前に電話またはWeb予約がいいでしょう。今回は1週間前にWebで予約を入れました。
オーナーシェフさん、バーテンダーさんと「また必ず来ます」と固く約束して別れた。みんな互いの地元を愛する気持ちは同じ。いわきにはいわきの、徳島には徳島の良さがある。そんな誇りに思えるふるさとがあるって有り難いことなんよね。1年後になると思うけど、もんてくるけんな!
今回掲載した写真は、
Shot with Nikon Z6 + Nikkor Z 40mm F2
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注意
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