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「白い冷麺 (コングクス)&蒸し餃子」レッスン予約について🇰🇷 2024年<終了>

残暑が厳しくなりそうな9月。ちょっと遅いですが、🇰🇷夏の定番麺メニュー
『白い冷麺 コングクス』を限定でご提供します。

辛いキムチと一緒にお召し上がりください。

たっぷりの大豆と豆乳で作るので、高タンパク・豊富なイソフラボン内容で女性に嬉しいメニューですよ✨あわせてもう一品は、『蒸し餃子 マンドゥ🥟』。韓国の包み方で作る餃子は、肉や野菜だけでなく、豆腐や春雨入りです。ぜひ一緒に作りましょう!

🇰🇷過去の韓国家庭料理レッスンレポはこちら👇



【韓国家庭料理レッスン】って、どんなレッスン?

在日韓国人3世のAUREA.中谷が、韓国人の祖母(ハルモニ)と母(オモニ)が作ってくれた韓国料理メニューを作りやすく、分かりやすく皆さまにご提供します。キムチだけではない韓国料理を、徳島の豊富な野菜を使って身近な食材で作れるメニューにして再現します。

▼過去noteの韓国家庭料理記事です。ご参考にしてくださいね♪


レッスンの詳細内容

  • 時間 AM10:00~13:00

  • 人数 各回限定4名まで

  • レッスン料 5,500円(税込)〜  ※内容や使用野菜により変動します
    [事前お支払い制]

  • 内容(⬇︎ 例:辛くない韓国料理の場合)
    ・旬野菜のチヂミ、キンパ、わかめスープ、他 副菜1点
    ・薬膳茶付き

  • 持ち物
    ・エプロン
    ・お手拭き用タオル
    ・筆記用具
    ・食べきれなかった場合のお持ち帰り用タッパーなど


以上です。

ご自宅で再現できるよう、レッスンはレシピ付きです。
ぜひご興味がありましたらご参加ください。お待ちしております♡


ご質問などありましたら、お気軽にコメントください。
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