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「きゅうり&トマトキムチ」レッスン予約について<終了>

夏野菜が店頭にたくさん出始めましたね。きゅうり🥒、トマト🍅のキムチレッスンを今年も開催します!
ご参加希望の方は👇の申込みフォームよりお願いします。

きゅうりもトマトもたくさん夏に食べる野菜です。キムチの定番のひとつ、きゅうりは「オイキムチ」とも呼ばれます。5本以上を一気に消費するのでいただきものなど多くなりがちな🥒をキムチにしませんか?
トマトキムチはミニトマトを利用し、スーパーでよく見られる〇〇を使ったキムチダレ(ヤンニョン)レシピでご紹介します🍅✨
夏野菜でご自分のキムチを漬けてみませんか?🌶️
キムチレッスンは韓国料理ランチ&薬膳茶付きです🉐


【無添加キムチ作りレッスン】って、どんなレッスン?

在日韓国人3世のAUREA.ナカタニが、韓国人の祖母と母が作ってくれたキムチを再現します。
白菜だけでなく、大根やきゅうり、季節の旬の野菜を使った簡単キムチなど、徳島の豊富な野菜たちを使って漬けていきます。そこには、野菜や🌶、🧄はもちろん、果物や甘いシロップ、魚介の塩辛なども含めて作ります。
化学調味料を一切使わない無添加キムチ作りをご提供します!

▼過去に漬けたキムチ記事です。ご参考にしてくださいね♪

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レッスンの詳細内容

  • 時間 AM10:00~13:00

  • 人数 各回限定3名まで

  • レッスン料 6,000円〜 (税込)  ※内容や使用野菜により変動します
    事前お支払い制

  • 内容(⬇︎ 例:白菜キムチ作りの場合)
    ・出来たて白菜キムチ(1/4株分)お持ち帰り
    ・キムチレシピ付き
    ・ランチ(AUREA.韓国家庭料理メニュー)&薬膳茶付き

  • 持ち物
    ・キムチ持ち帰り用容器(2Lほどの容量のもの)
    ・容器を入れるビニール袋など
    ・エプロン(汚れてもOKがベストです🙏)
    ・お手拭き用タオル
    ・筆記用具
    ・当日の洋服は汚れても良いものでお願いします
    (唐辛子入りの漬けダレは結構強者です😭)


以上です。

ご自宅で再現できるよう、レッスンはレシピ付きです。簡単・即席方式のキムチ作りも提供予定です🌶
ぜひご興味がありましたらご参加ください。お待ちしております♡



ご質問などありましたら、お気軽にコメントください。
または、AUREA.インスタグラムや公式LINEもございますので、こちらからもご連絡くださいね!

🌶過去のキムチレッスンレポはこちら👇


🔶インスタグラム🔗

https://www.instagram.com/aurea_yakuzen/

🔶公式LINE🔗
@355gpcti でID検索していただくか、👇のリンクよりご登録ください。

https://lin.ee/N4fafyg


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