「大根キムチ作り」レッスン予約について 2025年🆙
「カクテギ」この韓国語を知っている方は多いと思います。
大根キムチレッスンも3年目。2025年も開催しますよ🌶️
ご参加希望の方は👇の申込みフォームよりお願いします。
旬の冬は白菜も大根もとっても美味しく、キムチ作りで忙しくなります。2023年から開催している定番キムチレッスンの「大根キムチ」一年中見られる大根で、ご自分のキムチを漬けてみませんか？🌶️✨
キムチレッスンは韓国料理ランチ＆薬膳茶付きです🉐
【無添加キムチ作りレッスン】って、どんなレッスン？
在日韓国人3世のAUREA.ナカタニが、韓国人の祖母と母が作ってくれたキムチを再現します。
白菜だけでなく、大根やきゅうり、季節の旬の野菜を使った簡単キムチなど、徳島の豊富な野菜たちを使って漬けていきます。そこには、野菜や🌶、🧄はもちろん、果物や甘いシロップ、魚介の塩辛なども含めて作ります。
化学調味料を一切使わない無添加キムチ作りをご提供します！
▼過去に漬けたキムチ記事です。ご参考にしてくださいね♪
レッスンの詳細内容
時間 AM10:00～13:00
人数 各回限定3名まで
レッスン料 5,000円〜6,000円(税込) ※内容や使用野菜により変動します
事前お支払い制内容（⬇︎ 例：白菜キムチ作りの場合）
・出来たて白菜キムチ（1/4株分）お持ち帰り
・キムチレシピ付き
・ランチ（AUREA.韓国家庭料理メニュー）＆薬膳茶付き持ち物
・キムチ持ち帰り用容器（2Lほどの容量のもの）
・容器を入れるビニール袋など
・エプロン（汚れてもOKがベストです🙏）
・お手拭き用タオル
・筆記用具
・当日の洋服は汚れても良いものでお願いします
（唐辛子入りの漬けダレは結構強者です😭）
以上です。
ご自宅で再現できるよう、レッスンはレシピ付きです。簡単・即席方式のキムチ作りも提供予定です🌶
ぜひご興味がありましたらご参加ください。お待ちしております♡
ご質問などありましたら、お気軽にコメントください。
または、AUREA.インスタグラムや公式LINEもございますので、こちらからもご連絡くださいね！
🌶過去の大根キムチレッスンレポはこちら👇
🔶インスタグラム🔗
https://www.instagram.com/aurea_yakuzen/
🔶公式LINE🔗
@355gpcti でID検索していただくか、👇のリンクよりご登録ください。