[イベントレポ]1/22 🆕花茶の会 薬膳Kitchen AUREA. /中谷芝瑛 2024年1月28日 08:22 🆕スペシャル薬膳・第2弾「花茶の会」🌹でした。4名様と一緒に花の茶材たちと薬膳茶を楽しむ時間です。私自身がやりたかった薬膳イベント✨花を飾り柔らかな雰囲気でスタートしました。 本日は4名様のご参加。初めての方もいらっしゃいましたが、笑顔多い時間🗣️🗣️でした。お味見ように「花の茶材」を9点ご用意し、様々な効能や薬膳エピソードをご提供しました🌹 それぞれ1点ずつ、花の茶材だけの薬膳茶を試飲します。香りも楽しめる時間でした😍 選んだのはこちら。ジャスミン・紅花・マイカイカ・金木犀🌼✨ お湯を注ぐとこんな感じです。身近にある花もあれば、花の香りや甘さに驚くことも。もちろんご自身の不調に合った茶材🌹をセレクトしてダイレクトに味わいました。 後半はご自身でブレンドする花の薬膳茶作りタイム🌺 こちらは最初にレッスンTEAとして出した工芸茶。ジャスミン茶の味と花がどんどん大きく咲いていく様子を楽しんでいただきます。手前は金木犀シロップの杏仁豆腐。可愛らしさに皆さんの声が上がっていました🥰 皆さんの薬膳茶たち①ジャスミンの花とローズでしょうか。棗たちの食べられる生薬もブレンドされています。 皆さんの薬膳茶②金木犀とマイカイカをセレクトして、配分的には金木犀ベースのお茶です。非常に柑橘系の香りです🤩 皆さんの薬膳茶③ジャスミンたっぷりのブレンドです。棗や氷砂糖ありで、消化UPにフォーカスした内容だったかと思います。 皆さんの薬膳茶④ジャスミンとローズを使い、よもぎ茶ベースのブレンドです。血流UPとアンチエイジンや巡りも兼ね備えていますね。 この日はジャスミンと同じくらい金木犀の反響も多かったと思われます。スイーツの杏仁豆腐にも喜んでいただきました💞 薬膳茶が多く出るイベントなので、お茶うけ菓子をプラス。もりもりですが、米粉&オートミールクッキー3種をご提供。シナモン&ナッツ、チョコ、緑茶&黒ごまにしました。お気に入りの🕊️のお皿です。 こちらオフショットの私。誰よりも私自身が楽しんだスペシャル薬膳。花茶🌹のお話だけでもまだまだ話せそうでしたが、友人たちのような楽しいトーク🗣️や薬膳を味わうことをご一緒できて充実した時間でした。ご参加くださったHちゃん、Rさん、S様、SM様、ありがとうございました!🌷 【お客様の感想】いろんなお茶が飲みたかったから参加しました。普段、出会うことのないお茶も試飲できて、知識も得られて、お茶も自分でブレンドできて、大満足です♡お気に入りは金木犀と紅花!冷え冷えの私向き♡ あと、きっとマイカイカは忘れません(笑) 【お客様の感想】花のお茶が好きだから♡癒やしのため参加しました。癒されました〜ぽかぽか♡満足です♡ 気に入った茶材はジャスミン、金木犀、よもぎ。 #徳島市 #薬膳茶 #おうち薬膳 #薬膳料理教室 #AUREA #お気軽お気楽薬膳 #花茶 #工芸茶 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート