幸せを感じる塩パン
こんにちは。
いつも読んでいただき、ありがとうございます。
皆さんが幸せを感じる時はどんな時でしょう?
わたしは迷わず、
「美味しいものを食べているとき」
と答えます!
それに加え、一緒に食べている人が大好きな人で、食べている場所が大好きな場所だったら、言うことはありません。
今日もまた幸せを感じました。
美味しい塩パンを食べたのです。
わたしはパンが大好きですが、色々な種類のパンがある中で、バタートーストが1番好きです。
シンプルな小麦の味のするパンに、バターのみ。
このシンプルな味に匹敵するのが、塩パンだと思っています。
塩パンを見つけると、つい買ってしまう。
塩パンにも色んな種類があります。
塩パンだけを買って、食べ比べをしてみたい。
先日、食べた塩パン。
生地はクロワッサンのような、オイリー感があります。
中はエアリー感。
うん、こういうタイプか。
今日食べて、幸せを感じたのはこちら。
まず、見た目が可愛い。
生地がザクカリ、でも固くない。
メイラード反応で、香ばしい旨味がすごい。
中はふんわり。
バターの香りはするけれど、手が汚れない。
上に乗った岩塩の量もちょうど良い。
何より、食べやすい。
かじってチョビチョビ食べる時に、ちょうど良いサイズです。
これは自分好み。
近くにあるけれど、あまり行かないパン屋さんだったので、衝撃でした。
ここは明太子フランスもとっても美味しい。
カレーパンは、賞をとっているようです。
もうひとつ残してあるので、明日もわたしは幸せです。
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