ここだけは抑えておきたい！ご飯の知識がなくても今日から実践できるスポーツキッズの為のサポート飯Last

part１、part２では５大栄養素について書かせて頂きました🍴
ご飯を山盛り３杯食べればいいということしか意識してなかった母は、５大栄養素というものを知り、ビタミンやミネラルもしっかりとらないといけないことを知り、思い付いた時に取り入れるようにしています。
栄養素についての基本的な知識は今回が最後になります！是非日常生活に意識して取り入れて頂けたらと思います♪

①食物繊維
人の消化酵素で消化できない成分のことをさしますが、この食物繊維に関しては別記事で書きたいほど、重要だったりします！
摂取できる食材としては、野菜、きのこ、果物、海藻などですが、食物繊維がなぜ大切かというと、皆さんご存知の通り、腸内環境を整えてくれるから！腸は第二の脳と言われるほど、思考判断メンタルなどにも影響を与えます。ここを疎かにしてしまうと、パフォーマンスは下がるし、次男の場合はすぐにお腹を下していましたので、せっかく頑張って食べたご飯も意味のないものとなってしまう可能性もあります。食事ももちろん大切ですが、腸内環境疎かにしては、せっかくの努力も台無しとなってしまうので、積極的に食物繊維をとったり、麹調味料を取り入れたりしながら、土台となる腸を整える必要があります。

②水
身体の７割弱をしめている大切な水分。アスリートは喉が渇いてからでは遅いことがあります。生命維持には欠かせない重要な成分になりますので、いいお水を積極的にとっていきたいです！大量に一気飲みより、こまめの摂取が必要です。スポーツキッズは熱中症のリスクも大きいので、お水だけでなくスポーツドリンクを飲むことも多いですが、こちらも個人的には塩を舐めるのがいいと思います。スポーツドリンクは大量の砂糖が入ってますので、飲む場合は薄めて飲むとよいかと思います。塩分をとるタブレットもありますが、こちらも個人的には塩でいいかなと思います。いい塩についてはまた別記事で書きたいと思います！

③抗酸化作用
最後に最近知られてきた言葉、抗酸化作用・・・。スポーツをしている人は筋肉のダメージにも抗酸化作用のある食品を積極的に摂取したいところ。回復期の短縮が望めます。じゃあ何をとると良いかというとやはりビタミン、ミネラルなんだね・・・。抗酸化作用に関しても、奥が深いのでまた機会があれば別記事で上げたいと思います！

以上５大栄養素➕３つの大切な栄養素
これはサポーツを頑張る子どもだけでなく、全世代共通の知識となりますので、是非お母さんお父さんの健康の為にも少しづつ意識してもらえたらと思います♪

次男のように大量のサプリメントが必要になったりする方がお金や時間がかかってしまうので、できることから・・・一緒に頑張っていきましょう🤗