博多の老舗うどん『みやけうどん』
あっという間に、出来上がるまさに日本のファーストフードであり、ザ博多うどん。
ちょっと入るのに勇気が必要だったけど、思い切って、古い木戸の枠にガラスが入った引き戸を、ガラガラと開けると、左に座っていた店主？さんが、
『そばかうどんがあるけどどっち？』
と声をかけてくれました。
展示会の最終日、少し早めに着いたので、
前々から行きたかった『みやけうどん』で、一杯ひっかけることにしました。
11時過ぎ、店内は、もう既に人がいっぱいで、ちょこんと一人座れる席に、案内してくれました。
『丸天うどんを一杯お願いします！』
蕎麦があるとも知らず入ったから、やっぱりうどんよね？そして博多といえば、丸天やん！とゴボ天と迷ったけど、注文しました。
店内をキョロキョロ見回せば、観光の方が多く、
うどんを啜っています。多分韓国の方かな？
店内の木材は、飴色に変化し、いい具合の艶をだしています。月日を物語る空間に想像力が掻き立てられます。
そんなこんなしていると、
コシなど一切ない、胃腸に優しい麺と出汁香る
朝に最適なうどんに大満足しました。
博多にいらした際は、是非この暖簾を潜っていただきたい！
【創業昭和29年博多を見守るうどん屋さん。】
みやけうどん
〒812-0036 福岡県福岡市博多区上呉服町１０−２４
電話
092-291-3453
営業時間
月曜から金曜11:00〜18:00
土曜11:00〜17:00
定休日
日曜日・祝日