５行思考文 (438) - 鮮度で勝つ -

肉には熟成期間があるが、魚や野菜、果物。食材は基本的に鮮度が命だ。
料理人の腕が良くても鮮度が悪ければダメだし、逆に鮮度さえ良ければ変な加工をしなければ美味しい料理になる。そして僕は自分の腕に自信が無い。
だから僕は鮮度で勝負！議事録はすぐに書く、明日になったら情報の鮮度が落ちて僕の腕では絶対書けない！過去に何度腐った議事録を書いたと思う？