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イカとワサビの相性

イカとワサビの相性

こんばんは。

今日は車の定期点検を終えて帰りにお持ち帰り寿司を購入しました。

寿司に対する味覚は赤ちゃんなので、子供が大好きなネタしか食べません。(笑

その中でもイカを食べる際にいつもワサビで辛っ!となっています。

あれってなんでだろうなーっといつも思っていました。コンニャクとかも辛子で食べるとよくありますよね?

あれはワサビに含まれる辛み成分のせいなんです。香水のせいではありません。(

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