【日記】きょうの料理「中華 野菜炒め」
材料
創味シャンタンを使いたかった。
2人前
豚バラ（食べやすいサイズに切る）300g
キャベツ(ざく切り)1/4カット
ニンジン（短冊切り）1本
ピーマン（短冊切り）2個
玉ねぎ（くし切り）1個
もやし1袋
にんにく(みじん切り)
しょうが(みじん切り)
●しょうゆ小さじ2
●日本酒小さじ2
●片栗粉大さじ1
☆創味シャンタン 大さじ2
☆オイスターソース 大さじ1
☆しょうゆ大さじ
☆塩少々
☆コショウ少々
調理
野菜🥕全部炒める！
強火🔥！！
☆調味料と肉を入れて完成！
p.s.床に油が飛んでラーメン屋の床みたいになった（ちゃんと洗剤で拭きました🧹）
参考: https://cookpad.com/recipe/6630128?view=single