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2018年にNOTEを始めた頃の記事です。諸事情でアカウントを移転しました。
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#地産地消

サステイナビリティってなんだ?

サステイナビリティってなんだ?

(この記事は以前、2019年2月8日にNoteの別アカウントに掲載したものです。)

最近よく耳にするようになったSustainable(サステイナブル)やSustainability(サステイナビリティ)という言葉は、「持続可能性」と訳されますが、私としてはあまりしっくり来ない、わかり辛いと思っています。大辞林 第三版では「生物資源(特に森林や水産資源)の長期的に維持可能な利用条件を満たすこと。

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