【9/20発売】好評既刊『発酵料理のきほん』から秋冬シーズンに嬉しいスープレシピ『発酵スープ』が発売！

2022年10月15日 16:00

　神楽坂で発酵美人堂を営む清水紫織さんの著書第2弾は、からだにやさしいスープの本『発酵調味料でつくる　からだにいい　発酵スープ』。空前の発酵ブームのなか、基本の発酵調味料から、おいしいスープのベストレシピを紹介！　本書のレシピを日々の食事に取り入れれば、からだにいいことばかり。簡単でシンプルなレシピが多いので料理初心者にもおすすめです。