お家で簡単本格コーヒーを

突然ですがこの動画、何だと思いますか？（音が出ます）

実はこれ、直火式エスプレッソマシーンで珈琲を抽出した瞬間の動画です。
我が家で愛用しているのは、ビアレッティ社の「モカエキスプレス」。
同社2代目のレナト・ビアレッティをモチーフにしたロゴが可愛らしいです。

出来上がったエスプレッソコーヒをそのまま飲むもよし、砂糖を入れてもよし、ホットミルクで割っても美味しいです。
作る時間が楽しいコーヒー