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ふじりんごのおいしさを実感中 りんご農家の冬ぐらし

地球の愛で、りんごを育ててます
『食べると癒される🍎りんご』


今日の立科町は朝から大変寒く、本格的な冬シーズンを実感しています。
亨さんは今日から半纏(はんてん)を着始めました。

本日も菜ないろ畑に、自家用のふじりんご🍎を出荷するため、朝仕事をしていました。
ヒーリング🍎りんご農園岩波の自家用オープン箱は、約10kgで4,500円です。
菜ないろ畑の直売所にてご購入いただけます。
1日で出荷できる数に限りがあるので、お早めに来て頂けるとうれしいです。

先日阿部豆腐店で、おからを頂きました。
このおからを炒って、バターやりんごジュースでしっとりさせてりんごのタルトにしたら、大変軽やかで美味しいタルトができました。
思いがけない発見で、お腹にやさしいタルトでした。
さらに工夫をしてみたいと思っています。

寒くなってくると甘いものが恋しくなりますね。
御菓子処 花岡のくるみ大福をいただいたので、お茶と一緒にゆっくりいただきました。
本当においしい大福でした。
最近お抹茶を飲んでいないのですが、お抹茶を点てていただいてもよいなぁと思いました。


昨日、詩人 谷川俊太郎さんの訃報をニュースで聞きました。
私も大好きでした。
今朝は、すこぶるおいしいふじりんごを頂きながら、谷川先生の「生きる」を朗読しています。

生きているということ
いま生きているということ
それはのどがかわくということ
木もれ陽がまぶしいということ
ふっと或るメロディを思い出すということ
くしゃみすること
あなたと手をつなぐこと

生きているということ
いま生きているということ
それはミニスカート
それはプラネタリウム
それはヨハン・シュトラウス
それはピカソ
それはアルプス
すべての美しいものに出会うということ
そして
かくされた悪を注意深くこばむこと

生きているということ
いま生きているということ
泣けるということ
笑えるということ
怒れるということ
自由ということ

生きているということ
いま生きているということ
いま遠くで犬が吠えるということ
いま地球が廻っているということ
いまどこかで産声があがるということ
いまどこかで兵士が傷つくということ
いまぶらんこがゆれているということ
いまいまが過ぎてゆくこと

生きているということ
いま生きているということ
鳥ははばたくということ
海はとどろくということ
かたつむりははうということ
人は愛するということ
あなたの手のぬくみ
いのちということ

「生きる」 谷川俊太郎

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アロマセラピストの寿巳ちゃん、ご主人の亨さんと立科町へ移住、りんご農園を就農したのち、ケガで突然見えなくなってしまいました。 作業や生活に制限がある中、驚くほどのバイタリティで発信しています! よろしければサポートお願いします😊(編者記)