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手作り団子

スーパーに入るとぜんざいがメインコーナーに並んでるから食べたくなり

お餅は銀歯の敵なのでお団子がいい

実家でお盆に作ってるのを真似て手作りしたけど

粉の配合を誤りました(*´-`*)

ついケチってしまい、上新粉だけで作ったら味はイマイチだった

結局上新粉はお米の粉だからか…

白玉粉を混ぜたら美味しくなるかな?

でもイマイチといっても粉と水だけで捏ねて添加物ゼロだからか、食べれるレベルの不味さ(^-^)

不味いというより、私が知ってる団子の味じゃない

次は白玉粉を混ぜて作ろう!

あと形はお借りした写真のようなまん丸が好き

レシピはよく丸めて真ん中を凹ませた、赤血球みたいな形にしてるけど

私はまん丸が好き、赤血球の写真を載せようと思ったけど

ちょっと気持ち悪いのでやめました(´∇`)

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