今日の野菜スイーツ🍰

今日は食物繊維たっぷりのお芋と🍠

カロチンたっぷりの人参と
果物の酸味にシークヮーサーを使います。

土台は、今日はナッツづくし。

胡桃、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ。

粉砕しま〜す🌀

いつものように、荒粒ザクザク感を残すのがポイント👆

お芋はよく洗って、皮ごと蒸して
ヨーグルトとマスカルポーネチーズと
卵ときび糖適量と混ぜ混ぜして〜

トロ〜リ🎵

蒸した人参とシークヮーサーを
混ぜた生地もトロ〜リ🎶

焼けたら冷まして、シロップで煮た素材でシンプルに🎂

ヨーグルトとシークヮーサーの
Wの酸味で人参臭さは消えちゃいます💖

下の層は🍠お芋の優しい甘さと
なめらかな食感でほっこり♨

🏡おうちカフェ🍰☕

またのお越しを
お待ちしております🍀💕

観ていただき
ありがとうございます🍀💞