習慣にしたいこと「よく噛んで・ゆっくり食べる」

４０歳をこえた頃から、こころや体にいいことを習慣にしていこうという取組を行っている。

早寝・早起きを習慣にしたり、腸内環境を意識した食べ物を食べてみたり、季節のものを意識して食したり、季節自体を感じたり・・・。
１年位続けているが体の調子は悪くはない。

また新たに体のためにいいことを始めようと思う。
それは、「良く噛んでゆっくり食べること」。

ごく当たり前のことだが、私は４０年以上これができていない。食事に長く時間をかけることが嫌いなため、よく噛まずに飲み込むことが多い。もちろん時間短縮のため一口は口の中がいっぱいになるくらい大量である。食べ物の美味しさに幸せを感じるより、口の中に食べ物がたくさん入っていることに幸せを感じるような食事にスタイルである。

いつも胃腸の調子が悪目で、ストレスか？なんて思っていたが、おそらくもっと根本的なところであったのだと思う。

良く噛んで、ゆっくり食べることを初めて３日。特に体に変化はないが、明らかに食べる量は減った。今後どのような変化が出てくるか楽しみである。