やりたいことリスト～時間予約

てらたまさんの手帳講座で教えてもらう、ワクワクリストを書いみる、とちょっとやっている。

うまくやれているかわからないけれど、今日はこの中のから、クリームチーズとラズベリーのベーグルを作るを今日に予約してみた。

開始時間が大幅にずれたが、作業を始めてしまえば、あとは淡々とでも感触を楽しみながらパン生地をつくることができた。

パンづくりって工程が長いから、なかなか重い腰が上がらない。
　
準備は仕事を半分にすると母から教えてもらい、

パンを焼く前日までにパンの材料・道具のを計測準備しておく・・・のが理想なのだけど、レシピ本を一読し、作業工程を確認。レシピを見やすいようコピーしフェイルに収納しておいた。

今朝になって、手帳にパン作りと書いてあり、やらない言い訳を沢山考える前に、そうだパン作たいと思い出せた、書いててよかった。

ルーチンにない作業は、やるタイミングの判断も、そのため下ごしらえも不明瞭ｈな部分が多く、始めるまえから不安を感じる私。

本を読むのも苦手だから、ここまででかなり息切れするが、前日の一読が効いて、生地作りまですんなり取り組めた、うれしい。

書いたら叶うと強めに思うと、不安で言語化できないことも、できるだけアウトプットしよっとおもえる。

発酵時間に30分、この時間が好き、やり終えた感じと、次のつながるこの感覚、他にも応用したい。