マガジンのカバー画像

アポリンの 中国珍道中

10
ひょんなことから中国に滞在することになった時の話
運営しているクリエイター

#中国食文化

中国 孫呉で朝食天国 〜油条専門店にハマる〜

中国の東北地方にある孫呉では、よく朝ごはんに近所のお店で買ってきたものを食べたり、自分の…

中国・瀋陽 紅白が美しい羊肉の火鍋

火鍋といえば中国東北地方の料理というイメージがある。今回滞在中に何回か火鍋を食べる中で、…

中国・孫呉で居候生活 お父さんの「芹菜と落花生のあえもの」

← 寝台列車の話に戻る 寝台列車に揺られながら辿り着いた先は、孫呉。駅に着いたのは朝4時を…

中国のフルーツ飴 冰糖葫芦(ビンタンフールー) -石畳のロマン香るハルビンにて …

2019年1月2日のこと、私は中国のハルビンにいた。ハルビンという街は面白くて、-20度、いやそ…