
おせち野菜でゲン担ぎ!
こんにちは。
岩手県遠野市にある青自然農園です。
♪も〜いくつ寝ると〜、お正月〜
な時期になりましたね( ´ ▽ ` )
お正月と言えば、おせち!
おせちには、色々な願いが込められた野菜がたっぷり詰まっています♪

🥕ニンジン/紅白の赤。「ん」が2回つくことから“運がつく”
🥬大根/紅白の白。地中にしっかり根を張ることから“地に足を付ける”“家や家業の安定”
🫘黒豆/“健康な体でまめに働く”
🥔さといも/親芋に、子芋や孫芋がつくことから“子孫繁栄”
🍠さつまいも/栗金団(くりきんとん)に使われることから“商売繁盛”
🪻ごぼう/深く根を張ることから“土地に根付いた安定した暮らし”
🪷レンコン/穴が空いていることから“将来の見通しが良い”
🐚チョロギ/漢字で「長老喜」と書くことから“長寿を祝う”
🧅ゆりね/花びらが集まったような形から“年を重ねる”
🦄くわい/角のような大きな芽が出ていることから“めでたい”“出世祈願”
縁起が良い野菜を食べて、新たな一年もわくわくして過ごしたいものです(^-^)v
今年も、家族や友達、野菜を美味しく食べてくださるみなさん、そして岩手の大自然のおかげで、素敵な経験をたくさんすることができました。
本当に、本当に、ありがとうございました!
冬本番の寒さが続きますので、暖かくして良いお年をお迎えください^^
最後までお読みいただき、ありがとうございました。