ホテル好調、外食は途上 コロナが明けて一年たったらしい
ホテル好調、外食は途上
新型コロナウイルスの法律上の分類が五類になって一年のようです。
お陰様で高価格帯でお客様を集められるテーマパークや
インバウンドで価格アップも進んでいる高級ホテル、一部高級飲食店、
百貨店などは好調だが
私達の通常の生活を支えている飲食は残念ながらまだまだコロナ前の状況に
戻っていないという事らしい。
記事にあるグラフからも読み取れるように飲食店の客数は
ザックリ コロナ前の3分の2までしか戻っていないようだ。
途上と書いているという事は、日経新聞さんはいつの日かコロナ前売り上げに
追い付いて、追い越す日が来ると予想しているようです。
実質賃金が全く伸びていない今の状況では
下流国民のデフレマインドが、コロナまえ前以上に深刻な状況に思えるのは
私だけでしょうか? スーパーの商品やプライス、生活圏の飲食チェーン店の
何処を見ても上手に部分で値上げはしていますが、集客のための低価格品戦略からは
抜け出せていないと思われます。
日経新聞20240509